Week 52: Bramen-kersencrumble

Het recept van deze week moest niet al te ingewikkeld zijn met al die kerstdiners en mijn verjaardag voor de deur. Voor het kerstdiner bij de schoonfamilie was afgesproken dat iedereen iets mee zou nemen. En toen zag ik dit dessert uit Allerhande 09-2012 dat prima door kon gaan voor kerstdessert! En het was niet ingewikkeld. Meer wensen had ik niet, dus dit werd hem. Natuurlijk heb ik wel vaker crumble gemaakt, maar deze is net even (52keer)anders door de vulling en toevoeging van walnoten aan het kruim (;

Lees verder

Week 40: Schuimomelet met bosvruchten

Deze week geen hoofdgerecht of toetje, maar een recept voor het ontbijt of de lunch. Alleen bij het zien van de foto in Allerhande (04-2014) liep het water me al in de mond. Het is het handigst om deze omelet voor vier personen te maken, maar zoals altijd heb ik de ingrediënten weer gehalveerd.

Lees verder