Week 45: Stoofvlees met cacao

Dit gerecht zag er op de foto zó lekker uit en zo rook het ook. Ik heb de hele middag in een heerlijk ruikende keuken gestaan. Dat maakte mijn teleurstelling ’s avonds extra groot. Want hoewel het heerlijk rook, was er van die lekkere geur niets terug te proeven. Het smaakte alsof ik een belangrijke smaakmaker vergeten was. Helaas. Ach ja, volgende keer maar weer gewoon lekker ouderwetse hachee fan ús mem! (:

Lees verder

Week 22: Choco-karameltaart met zeezout

Er is altijd wel een goede reden te verzinnen om taart te maken. Mijn reden? Ik had nog een blikje Dulce de leche staan die op moest (; Even zoeken op de site van Allerhande en ik had al snel iets gevonden. De hoeveelheden heb ik wat aangepast.

Lees verder

Week 9: Brownies from scratch

Er zijn een aantal dingen die ik uit een pakje, doosje, bakje of potje heel lekker vind, maar die ik al heel lang ook eens helemaal zelf ‘from scratch’ wil maken. Mayonaise, nougat en pasta bijvoorbeeld. Brownies kan ik sinds vandaag van mijn lijstje strepen! Niet echt gezond, maar het is super simpel en zó lekker. Door dit recept van Yummyinmytummy.nl hoef ik geen brownies uit een pakje meer. Deze brownies zijn veel lekkerder en bovendien leuker om te maken!

Lees verder