Week 42: Pindakaastaart

Eindelijk weer een goede reden om een taart te bakken, want Simon en ik zijn vandaag 7 jaar samen! Vorige week heb ik al mijn kookmappen en -boeken doorgebladerd op zoek naar een lekkere en leuke taart om te maken. En het is de pindakaastaart uit het feestnummer van Allerhande (09-2013) geworden. Deze Allerhande heb ik in z’n geheel bewaard, want in deze editie staan allemaal taarten. 45 om precies te zijn. Alleen al als ik hem in de kast zie staan, loopt mij het water in de mond. Wat ik leuk vind aan deze pindakaastaart is dat ondanks dat de ingrediëntenlijst behoorlijk lang is, je bijna alle ingrediënten al in huis hebt (ik wel tenminste) en je dus niet veel extra inkopen hoeft te doen. Daarnaast is de taart heel makkelijk te maken. Je moet er alleen wel even de tijd voor nemen.

Lees verder

Advertenties