Week 18: Krokante kip met Oosterse salade

Deze week weer een gerecht dat we uitproberen op aanraden van anderen, namelijk krokante kip met knoflook uit Jamie’s Kookrevolutie van Jamie Oliver. Alleen een stuk kip op je bord is wat saai, vandaar dat ik er een salade bij uitgezocht heb. De Oosterse salade komt dan weer uit Allerhande 04-2013.

Lees verder

Week 2: Oosterse boerenkoolstamp

Woensdag het tweede recept gekokkereld. Het is winter en dat betekent stamppot eten. Stamppot zuurkool, boerenkool, hete bliksem. Heerlijk, maar het is jaar in jaar uit hetzelfde en dat kan natuurlijk anders! In het nieuwste nummer van de Allerhande (01-2014) zijn zes recepten te vinden met boerenkool. Waarvan één stamppot. Bij het zien van de foto liep me het water in de mond. Dat moesten we uitproberen!

img_047693_445x297_JPG

Lees verder