Week 45: Stoofvlees met cacao

Dit gerecht zag er op de foto zó lekker uit en zo rook het ook. Ik heb de hele middag in een heerlijk ruikende keuken gestaan. Dat maakte mijn teleurstelling ’s avonds extra groot. Want hoewel het heerlijk rook, was er van die lekkere geur niets terug te proeven. Het smaakte alsof ik een belangrijke smaakmaker vergeten was. Helaas. Ach ja, volgende keer maar weer gewoon lekker ouderwetse hachee fan ús mem! (:

Lees verder

Week 5: Worteltjestaart

Gisteren hadden we een feestje en dus ook eindelijk weer eens een goede reden om een taart te bakken! Daarmee sloeg ik twee vliegen in één klap, want zo kon ik ook gelijk een nieuw recept uitproberen. Na lang door mijn receptenmap te hebben gebladerd en watertandend alle heerlijke taarten te hebben bekeken, was ik eruit. Worteltjestaart zou het worden. Van dit recept zijn er ongetwijfeld honderden versies, de mijne komt uit Allerhande 11 van 2012.

Lees verder