Week 51: Gnocchi met hazelnoten

Dit recept ligt al een tijdje te wachten om gemaakt te worden. Het leek me alleen allemaal wat veel werk. En dat was het ook (; Maar ik heb een dag gekozen waarop ik er lekker de tijd voor kon nemen. En ook al had ik een klein foutje gemaakt (met grote gevolgen), het was zeker lekker. Het recept komt uit Allerhande 08-2015.

Lees verder

Week 31: Mueslibrood

Het is vakantie en dat betekent dat ik meer tijd heb om overdag te koken en bakken. Vandaar dat ik deze week iets heb gemaakt voor de lunch. Ik wilde hem eigenlijk vorige week al maken, maar toen bijna alle ingrediënten al op het aanrecht stonden, kwam ik erachter dat ik geen gist in huis had. Dus dan deze week maar (; Het recept komt uit Allerhande 09-2014.

Lees verder

Week 5: Worteltjestaart

Gisteren hadden we een feestje en dus ook eindelijk weer eens een goede reden om een taart te bakken! Daarmee sloeg ik twee vliegen in één klap, want zo kon ik ook gelijk een nieuw recept uitproberen. Na lang door mijn receptenmap te hebben gebladerd en watertandend alle heerlijke taarten te hebben bekeken, was ik eruit. Worteltjestaart zou het worden. Van dit recept zijn er ongetwijfeld honderden versies, de mijne komt uit Allerhande 11 van 2012.

Lees verder