Week 39: Pompoenlasagne

Het is weer pompoentijd, heerlijk! Vorige week kreeg ik een lekkere pompoen uit de groentetuin van skoanheit. Ik wist gelijk dat ik daar mijn favo pompoensoep en de super lekkere hartige pompoentaart van vorig jaar mee wilde maken. Maar er moest natuurlijk ook iets nieuws bedacht worden. Deze pompoenlasagne is het geworden. Gevonden op Allerhande.nl en vervolgens een beetje aangepast.

Lees verder

Week 38: Spaghetti met spinaziegehakt

Deze week een lekker makkelijk gerecht. En met makkelijk, bedoel ik ook echt heel makkelijk. Met ingrediënten die de meeste van ons waarschijnlijk altijd wel in huis hebben. Ik hoefde alleen de passata en beschuiten apart te halen, de rest had ik al in huis. Het recept vond ik in Allerhande, ik kan niet meer achterhalen welke, maar hier is ‘ie ook te vinden!

Lees verder

Week 36: Homemade tagliatelle

Ik heb deze week toch zoiets leuks gemaakt! Toen ik het vorige week in Allerhande 08-2015 zag staan, wist ik gelijk dat het mijn volgende blog zou worden. Ik heb altijd al een keer zelf pasta willen maken, maar daar heb je natuurlijk een pastamachine voor nodig. Well, bij deze tagliatelle dus niet! Bovendien krijgt ‘ie ook nog een leuk kleurtje en is het veel minder moeilijk te maken dan ik dacht.

Lees verder